반응형 삶은조개2 맛조개 잡기 이곳 충남 보령에는 재미있는 것들이 많이있습니다. 예를 들면 해수욕장도 있고, 낚시할곳도 있고, 산을 좋아하면 오서산이라는 서해안 최고봉(720m)의 산도 있죠. 그외에도 놀이동상(해수욕장 옆), 성주산 산림욕장, 패러글라이딩 등등등등. 이렇게 보니 재미있는 놀것들이 참 많습니다. 그중 4월 말 부터 아카시아가 질때까지는 맛조개 잡이를 할수 있습니다. 네이버 백과사전에서는 아래처럼 설명이 되어있습니다. ▲ 네이버 백과사전 물론 잡는 방법도 설명이되어있죠. 잡는 방법은 맛조개 구멍에 맛소금을 뿌리면 맛조개가 위로 올라오는데 그때 손으로 잡으면 됩니다. 즉 위 네이버백과사전 이미지처럼 손으로 쏙! 잡으면 됩니다. 그래서 지난 5월30일과 6월2일에는 맛조개 잡이를 다녀왔습니다. 조개를 잡아먹는 다는 재미도 .. 2010. 6. 6. 각종 조개 와 칼국수.. 어제 오늘 날이 꾸리꾸리 합니다. 비도 오고 바람도불고.. 이런날은 시원한 칼국수 국물이 왠지 땡기는 날이네요. 저녁에는 무엇을 먹을까? 하고 있는데 마눌님이 조개나 사다가 삶아 먹자고 합니다. 보통 조개하면 조개구이를 생각하지만, 조개구이집에 가서 먹으면 별로 먹을것도 없고 비싸기만 비싸고 그럽니다. 저희는 보통 사다가 해먹죠. 아~ 조개구이가 먹고싶으면 조개를 사다가 해수욕장이나 이런곳에서 숯불을 피워서 직접 구워먹습니다. ▲ 대천항에서 사온 조개, 자질한 조개는 없다.그리고 국물용 조개는 따로^^ 일단 조개를 사고 집에와서보니 소라를 너무많이 담았나봅니다. 개인적으로 소라를 좋아하기는 하지만서도.^^ 일단 깨끗하게 씻은뒤에 소라를 찜통 맨 밑으로 넣습니다. 소라는 껍질이 두꺼워서 잘 안익기 때문이죠.. 2010. 5. 24. 이전 1 다음 반응형
