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샤브샤브4

새조개 - 추천 안할 수 없는 '신만횟집' 오래간마에 맞집 포스팅입니다. 요즘 날씨가 많이 풀렸는데요, 주말을 맞아 장인, 장모님께서 오래간만에 방문해 주셨습니다. 장인어른께서 예전부터 새조개와 굴을 드시고 싶으시다는 말씀을 하셔서 제가 회사일로 몇번 가보았던 곳을 모시고 갔습니다. -본 포스팅은 제 돈주고 사먹고 맘에 드는 곳을 올리는 곳입니다. 한번 가본곳은 절대로 올리지 않습니다. - 장소는 바로 남당리에 있는 '신만횟집' 입니다. 저는 예전에 새조개에 대한 안 좋은 기억이 있어서 찾아다니며 먹지 않았는데요.회사 임원분들이 이곳을 자주 찾으시면서 몇번 따라와서 먹었습니다. 제 돈주고 먹으러 온건 처음인것 같습니다. 가까이 가보니 벌써 밖에도 사람들이 많이 있습니다. 저는 집에서 출발하기 전에 방을 예약해 뒀습니다. 어른 4명에 아이가 둘이라.. 2017. 3. 12.
이래서 축제가 싫다!-쭈꾸미 도다리 축제 요즘은 축제가 없는 지역이 없죠. 나비축제, 찻사발축제(?), 겨울에는 빙어축제, 산천어 축제, 쭈꾸미축제, 도다리 축제, 갑오징어 축제, 무슨축제 축제..축제..축.. 1년 연중내내 축제 축제 축제 입니다. 그중 제가 살고 있는 이곳 충남 서해안 인근에서는 쭈꾸미, 도다리 축제가 한창입니다. 도다리에 대한 정보는 정말 잘 정리가 되어있는 블로그를 링크 합니다. 점프해서 가서 보세요. 입질의 추억 : 제철맞은 도다리, 미식가들이 꼭 알아야 할 사실 여하튼 어제 오늘 500km를 운전하고 집에오는 길에 전화가 옵니다.! “오늘 쭈꾸미 먹기로 했어.! 빨리와” 헉, 소리가 나옵니다. 사실 축제기간에 축제장으로 진입하는것도 힘들거니와, 축제기간에는 돈쓰고 대접 못 받는 경우가 허다합니다. 사람들이 워낙 많이 .. 2012. 4. 1.
집에서 먹는 해물(키조개,쭈꾸미,갑오징어....) 샤브샤브 요즘 둘째 ‘튼튼이’가 집에 온 뒤로는 잠을 거의 못자고 있습니다. 한시간, 혹은 두시간 간격으로 일어나는 아이에 맞춰서 일어나게 되네요. 마눌님도 일어나지만, 성격이 이상한지 아무리 피곤해도 그냥 눈이 떠집니다. ~ 피곤한 몸을 이끌고 퇴근을 해서 집에 와보니, 장인어른과 장모님이 오셨습니다. 인근에 일이 있어서 오셨다가 맛있는 것을 보시고는 그냥 1박을 하고 가시기로 하고 맛있는것을 사가지고 오셨습니다. 문을 열고 들어가자 한상가득 맛있는 음식이 차려져 있습니다. 딱 봐도 메뉴는 샤브샤브!! 싱싱한 굴과 야채들이 준비되어있고, 한쪽에서는 조개가 들어간 육수가 준비되어 있습니다. 시원한 샤브샤브 육수 끓이기 샤브샤브 육수를 끓이는 방법은 다양하겠지만 저는 조개가 들어간 육수를 좋아합니다. 국물이 시원할.. 2012. 3. 9.
자연산 쭈꾸미 사진. 며칠 전 쭈꾸미에 대한 글을 썼습니다. 간단히 자연산 쭈꾸미와 수입산을 구분하는 법을 적어봤었죠. 관련글보기 : 봄 쭈꾸미. 수입산은 먹은 먹지 마세요. 구별법. 그런데 우연찮게도 오늘 퇴근 후에 집에 와보니 밥상에 쭈꾸미가 올라왔더군요. 냉동실에서 고이 모셔져 있던 쭈꾸미가 해동이 되서 샤브샤브용으로 올라왔습니다. 뭐. 두족류들은 바로 손질해서 냉동시켰다가 먹어도 맛에는 큰 차이가 없습니다. 오늘 밥상을 보여드리죠. 신선한 굴과 각종 야채 그리고 겉절이. 등등 샤브샤브 준비가 되어있습니다. 저녁을 너무 맛있게 먹었기에, 다른 글을 준비중입니다. 본론인 쭈꾸미로 넘어갑니다. 자연산 국내산 쭈꾸미 이 사진이 지난번 포스팅에서 황금띠를 찾는 사진이었습니다. 사진을 확대해 놓은 상태라서 그렇게 잘 보이지는 않.. 2012. 3. 8.
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