반응형 생강까기1 겨울이면 생각나는 생강차 만들기 지난번에는 겨울철에 먹으면 제맛이 나는 꼬막무침에 대해서 포스팅을 했습니다. 이번에는 겨울에는 거의 한번쯤은 마셔볼만한 생강차에 대해서 포스팅을 해보도록 하겠습니다. 지난 주간은 저희 가족에는 암흑(?)의 주간이었습니다. 모든 식구들이 감기, 몸살을 달고 살았죠. 저는 수영을 한 뒤로는 감기한번 걸리지 않았었는데, 지난 10월에 수영을 잠시 그만 둔 뒤로는 두번째 감기에 걸렸습니다. 특히나 마눌님이 좀 심하게 걸렸습니다. 약을 먹고 하는것도 좋지만, 예로부터 감기 몸살에는 도라지 생강 달인 물이 좋다는 말이 생각나서 장날에 생강을 조금 사왔습니다. 국내산 생강이랍니다. 샛노란 생강은 중국산이라고 하는데, 중국산 모종을 국내로 들여와서 국내에서 자란 국내산! 이랍니다. (자세한것은 검색!!!) 생강 껍질을.. 2013. 12. 17. 이전 1 다음 반응형
